Sapiranga é uma cidade turística com alto potencial de receber visitantes, principalmente para desfrutar de suas belezas naturais e praticar esportes de aventura. Situado na Rua Cabriúva, 25, Picada Verão no Morro Ferrabraz, em Sapiranga, o Camping Deberofski é um local procurado por turistas de várias localidades do estado e até de outros países. O camping é propício para lazer em família e tem todos os atrativos de uma apaixonante fazendinha: arroio, açude, cachoeira, trilhas, ponte pênsil, pracinha para crianças, animais (coelho, galinha, jegue, peru, ganso), além da deliciosa gastronomia típica da cozinha alemã como rosca, cuca (de abacaxi, uva, laranja, coco, chocolate, doce de leite, requeijão, goiabada e simples), pão (de aipim e de milho), tradicional bolinho de batata, linguiça, bolo, cueca virada, waffle, queijo, schmier, manteiga, nata, keschmier, spritzbier, entre outros produtos coloniais produzidos de forma artesanal pela família Deberofski.
Roberto Carlos Deberofski, que tem a função de dar apoio à administração do camping em suas tarefas diárias, destaca a singularidade do local. “Nosso objetivo é transformar o camping um espaço para toda a família, com vários atrativos e produtos que nós mesmos elaboramos. Atuamos em várias linhas e tudo que tem aqui foi feito há mais de 20 anos com amor e muito trabalho.”
Orgulhoso pelo que a família construiu ao longo dos anos de atividades na propriedade rural (total de 8 hectares, sendo 4 deles de área de lazer), Roberto não esconde o sorriso no rosto e alegria no coração. “Você vem com a família e aproveita este paraíso natural. Temos um açude de pesca que não precisa pagar pelo peixe. Oferecemos momentos em família. Temos carrinho de lomba, perna de pau, mesa de pingue-pongue, boias para as crianças brincarem no rio, várias brincadeiras lúdicas resgatando a infância dos antigos e sempre ao som de uma cachoeira natural com canto de diversos pássaros, além de vários animais e uma natureza ímpar.”
PRODUÇÃO DE CUCAS E PÃES
Colinas e uma floresta imponente foi a primeira paisagem que os primeiros colonos vindos do Hunsrück encontraram. Em 1850, começou o povoamento efetivo do solo sapiranguense. Suas vidas foram dedicadas à atividade agrícola de subsistência além dos trabalhos trazidos da Europa, bem como seus costumes e a tradição culinária que se perpetua de geração a geração.
Dona Selita Espig, que comanda o camping junto com sua cunhada Walir Kafer, herdou da avó e da mãe o talento de fazer cuca e pão. “Aprendi a fazer cucas e pães da minha avó e da minha mãe. Quanto mais faz, mais se aprende. Primeiro amasso, recheio e depois aço os pães e as cucas no forno a lenha, tudo de forma artesanal. A receita básica é de antigamente, com ingredientes naturais produzidos pela família”, disse a habilidosa Selita, que não esconde o orgulho da sua origem.” Me criei na roça, em Padre Eterno. Tudo que vivi foi um grande aprendizado.”
PARADA OBRIGATÓRIA PARA ESPORTISTAS
Por conta das inúmeras belezas naturais, Sapiranga, cada vez mais, vem se consagrando na região como uma referência quando o assunto é esporte de aventura. Parapente, Tirolesa, Rapel, Cachoeirismo, Downhill, Cicloturismo, Asa Delta, Mountain Bike, são algumas das modalidades que podem ser praticadas na cidade.
No Morro Ferrabraz, o Camping Deberofski é parada obrigatória para os amantes de esportes de aventura. “Muitas pessoas que praticam caminhadas e ciclismo em meio à natureza, sempre param aqui para fazer um lanche”, frisa a proprietária do camping Selita Espig.
ESTRADA QUE LIGAVA SAPIRANGA A GRAMADO
O Camping Deberofski além de um belo e agradável local em meio à natureza e ótima culinária, também revela um fato curioso sobre um caminho existente na propriedade. “Conforme meu pai, o camping possui um caminho (primeira estrada utilizada no passado) que era usado para chegar até a cidade de Gramado. O caminho está do mesmo jeito que era antigamente”, revela Roberto.
O camping é cercado por mata nativa, com área para barracas a beira do Arroio Lauer (deságua no Rio Feitoria), possui cerca de 120 churrasqueiras, piscinas naturais de 80 cm, 1, 1,20 e 2,5 metros de profundidade, tudo muito bem organizado e bem sinalizado.
Além disso, uma cachoeira de 68 metros de altura e uma trilha para o paredão de 83 metros (antigamente destinado à prática esportiva tirolesa e rapel).
CAMPING DEBEROFSKI
O camping tá aberto para visitação o ano inteiro, todos os dias. O horário de funcionamento é das 8 às 20 horas (passar o dia). Para acampar, o horário de entrada é até as 20 horas. Para quem quiser apenas passar o dia no camping, o valor é R$ 15,00 por pessoa (crianças de 5 anos já é cobrado ingresso, abaixo dessa idade são isentas).
Entrando antes das 17 horas para acampar, o preço é R$ 35,00 (pode ficar 2 dias e 1 noite, caso permaneça mais de uma noite as demais o valor é R$ 20,00). O acesso depois das 17 horas, pagará o valor de R$ 20,00. Há também a opção de cabanas. A taxa é R$ 120,00 por cabana (mais valor de camping por pessoa).
São cabanas básicas: camas, fogão, geladeira, churrasqueira, banheiro, mesa e cadeiras. Os utensílios, roupas de cama e travesseiros são por conta do visitante. Caso os clientes esquecerem de algum utensílio, o camping auxilia alugando utensílios (é cobrando uma taxinha de manutenção). O local também aluga boias para crianças, caniços, gás de cozinha, espetos, grelhas, entre outros.
